EVALUACIÓN DEL POTENCIAL DE APROVECHAMIENTO DEL CASCARÓN DE HUEVO PARA ESTABILIZAR EL PH DE AGUAS ÁCIDAS

Resumen

Debido a la permanente producción de residuos sólidos que obliga a su disposición final en rellenos sanitarios y en algunos casos en botaderos a cielo abierto, cuando se trata de materia orgánica caracterizada por la potencialización de producción de lixiviados, distinguidos por su difícil tratamiento y con su consecuente impacto ambiental negativo, ha conllevado a una constante búsqueda de alternativas de aprovechamiento para su incorporación como materias primas al sistema productivo, como es el caso del cascarón de huevo de gallina que hace parte de la canasta familiar en Colombia y su consumo es diario y masivo, estando su potencial en su mayor composición de carbonato de calcio en porcentaje superior al 95%.

Para la presente investigación experimental de diseño exploratorio y descriptivo, se utilizó como estabilizante del pH ácido de agua cruda de fuentes hídricas superficiales, el cascarón de huevo previamente preparado mediante deshidratación, trituración, maceración y pulverización, siendo una solución alternativa accesible a poblaciones en condición de vulnerabilidad y marginalidad que consumen agua con pH bajo que puede incidir en la salud humana; dada su facilidad de acceso por estar presente la buena parte de los hogares del país, además de su sencilla preparación y aplicación sin riesgo en el agua para consumo. Para su evaluación, se tomaron muestras de agua superficial con pH bajo e inferior a 6.5, sometiéndola a aplicación del cascarón de huevo pulverizado en solución, obteniéndose resultados satisfactorios mediante su estabilización a pH de 7, siendo una opción viable en el tratamiento de agua para consumo humano. Según la experimentación realizada en las diferentes pruebas realizadas mediante tamizados, el tamaño eficiente de maceración para neutralizar es aquel menor a 0.1 mm.