Validación ergonómica de una propuesta de diseño enfocada al transporte de cacao en la actividad de cosecha

Autores/as

  • Juan Ángel Vargas Suárez Universidad Industrial de Santander
  • Fernanda Maradei Universidad Industrial de Santander
  • Jenny Rodríguez Universidad Industrial de Santander
  • Silvia Domínguez Universidad Industrial de Santander
  • Róbinson Bueno Universidad Industrial de Santander

DOI:

https://doi.org/10.26507/paper.3381

Palabras clave:

Simulación humana, cosecha de cacao, diseño centrado en el usuario, biomecánica

Resumen

Aunque la producción de cacao en Colombia es importante, ocupando el noveno puesto a nivel mundial con una producción de alrededor de 67 mil toneladas, el proceso de cosecha sigue siendo tradicional con grandes demandas musculoesqueléticas en los campesinos. Siguiendo la metodología del diseño centrado en el usuario, se desarrolló un proyecto que busca mitigar los riesgos de carga y postura, cuando se transportan los bultos de cacao desde las áreas de cosecha a los puntos de fermentación. Este trabajo muestra el análisis del comportamiento musculoesquelético realizado sobre la propuesta de diseño, comparándola con las situaciones de trabajo actual. Para esto, se realizó observaciones en el campo, que permitieron estudiar el comportamiento postural y de carga de los campesinos en situaciones reales, para replicarlos en simuladores humanos (el software Jack de Siemmens). Los análisis ergonómicos se realizaron para hombres y mujeres en tres de las etapas del ciclo vital (juventud, adultez y persona mayor), en la tarea de carga normal y haciendo uso del diseño propuesto. Se encontró que los riesgos de carga y postura disminuyeron considerablemente, permitiendo que tanto hombres como mujeres puedan realizar la actividad de cosecha de mazorca de cacao, de manera autónoma.

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Publicado

11-09-2023

Cómo citar

[1]
J. Ángel Vargas Suárez, F. Maradei, J. Rodríguez, S. Domínguez, y R. Bueno, «Validación ergonómica de una propuesta de diseño enfocada al transporte de cacao en la actividad de cosecha», EIEI ACOFI, sep. 2023.
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