Caicedo Eraso, J. C. ., Díaz Arango, F. O. ., Varón Serna, D. ., Hernández Duque, M. J. ., & Murillo Ruiz, L. J. . (2015). ANÁLISIS DE BIOIMPEDANCIA ELÉCTRICA APLICADA A LA CARACTERIZACIÓN DE MATERIALES EN INGENIERÍA DE ALIMENTOS. Encuentro Internacional De Educación En Ingeniería. https://doi.org/10.26507/ponencia.1187