@article{Caro Gutierrez_Quintana Jimenez_2014, title={INCLUSIÓN DE INGENIERÍA COGNITIVA EN LOS PROCESOS DE SUPPLY CHAIN PARA LA FORMACIÓN DE INGENIEROS INDUSTRIALES}, url={https://acofipapers.org/index.php/eiei/article/view/1251}, DOI={10.26507/ponencia.1251}, abstractNote={<p>La esencia de la ingeniería industrial es el mejoramiento de procesos. Diversas técnicas han sido desarrolladas: ingeniería de tiempos y movimientos, modelos matemáticos para optimización, lean manufacturing, BPM, entre otras. El objetivo de éstas, es mejorar los resultados de los procesos, midiendo los mismos a través de la eficiencia, la productividad, la calidad, etc.</p> <p>Una de las características de estas técnicas es su enfoque al mejoramiento de las relaciones entre los recursos que intervienen en los procesos: maquinaria, material, información, instalaciones y personas. Y los logros son importantes en cuanto al mejoramiento de los mismos logrando aumentar su eficiencia y productividad; sin embargo en los resultados obtenidos se evidencia que el factor humano presenta una complejidad desde la perspectiva cognitiva que no ha sido estudiada y cuyo análisis supone una oportunidad de analizar desde perspectivas adicionales los procesos y las relaciones entre los diferentes factores.</p> <p>Es así como surge la oportunidad de incluir la ingeniería cognitiva en el análisis de los procesos, con el fin de entender y analizar la relación de las personas con su entorno de trabajo desde el punto de vista de los procesos mentales, y la manera como recibe y procesa la información para la toma de decisiones. Surgen entonces herramientas como Cognitive task analysis, o fiabilidad humana para identificar desde lo cognitivo, oportunidades de mejoramiento para disminuir y medir el error humano en las tareas realizadas.</p> <p>Dos casos de éxito han sido desarrollados aplicando esta metodología en Supply Chain, en áreas de servicio al cliente y centros de distribución, encontrando otras formas de analizar y encontrar oportunidades de mejoramiento para la disminución del error humano en los procesos, que representan una nueva perspectiva de formación de ingenieros industriales.</p>}, journal={Encuentro Internacional de Educación en Ingeniería}, author={Caro Gutierrez, Martha Patricia and Quintana Jimenez, Leonardo Augusto}, year={2014}, month={ago.} }